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軸ごとしいたけから揚げ

軸ごとしいたけから揚げ(しいたけを使ったレシピ)

間違いなしのおいしさ！軸ごと使えば食感も楽しめます♪

10分

間違いなしのおいしさ！軸ごと使えば食感も楽しめます♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 香味ペースト」

つくり方

  1. 1

    しいたけは軸をつけたまま半分に切る。

  2. 2

    ボウルにＡを入れてよく混ぜ、（１）のしいたけを加えてよくなじませたら、まんべんなく片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（２）を加えて２分ほど揚げ焼きにする。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー93 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質1.9 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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