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ミニトマトと長ねぎのスープ

ミニトマトと長ねぎのスープ(卵+ウインナーソーセージを使ったレシピ)

「香味ペースト」で味付け簡単♪食べ応えのある中華スープです。

15分

「香味ペースト」で味付け簡単♪食べ応えのある中華スープです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 香味ペースト」

つくり方

  1. 1

    ミニトマトはタテ半分に切り、ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。じゃがいもは８ｍｍ幅のいちょう切りにし、ソーセージは斜め切りにする。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のじゃがいもを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のねぎ・ソーセージを加えて２分ほど煮る。

  3. 3

    全体に火が通ったら、卵を割り入れ、フタをして弱火で３～４分加熱する。

  4. 4

    （１）のミニトマトを加えてごま油を回しかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー189 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質9.8 g
  • ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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