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香味生姜だれの中華風豚しゃぶサラダ

香味生姜だれの中華風豚しゃぶサラダ(豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉+レタスを使ったレシピ)

しょうがとねぎの香味野菜を合わせた、トマトソースがポイント♪

10分

(時間外を除く)

しょうがとねぎの香味野菜を合わせた、トマトソースがポイント♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    豚肉はゆでてザルに上げ、冷ます（時間外）。レタスはひと口大にちぎり、きゅうりはせん切りにする。トマトは小さめの角切りにする。

  2. 2

    ボウルに（１）のトマト、Ａを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に（１）のレタスを敷き、（１）のきゅうり・豚肉の順にのせ、（２）をかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー266 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質14.6 g
  • ・野菜摂取量※112 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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