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素材のおいしさ引き立つ長いものだし漬け

長いものだし漬け(長いも+「ほんだし」を使ったレシピ)

だしが素材を引き立てる、さっと作れる浅漬け♪

つくり方

  1. 1

    長いもは5mm幅の半月切りにする。
  2. 2

    ポリ袋に(1)の長いも、「ほんだし」、「味の素®」を入れてよくもみ込み、ポリ袋の空気を抜いて10分ほど漬ける(時間外)。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー33 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質1.5 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く