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まいたけとほうれん草のクリームパスタ
まいたけ＆ほうれん草のうま味をギュッ！パスタキューブで手軽に本格パスタ
材料（1人分）
- スパゲッティ100g
- ベーコンスライス70g
- まいたけ1/2パック
- ほうれん草1/4束
- 水400ml
- 「パスタキューブ」まろやか豆乳クリーム1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
ベーコンは１ｃｍ幅に切る。まいたけは根元を切り、小房に分ける。ほうれん草は３ｃｍ長さに切る。2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のベーコン・まいたけを入れてサッと炒める。3
水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加える。水面がフツフツとした状態で時々混ぜながら、表示時間通りゆでる。4
さらに２～３分加熱し、（１）のほうれん草を加え、フライパンを傾けた時にソースが少し見える程度まで煮詰める。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。＊
お好みで牛乳、または豆乳を１人前あたり５０ｍｌ加えるとよりおいしくお作りいただけます。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー795 kcal
- ・塩分4.5 g
- ・たんぱく質24.9 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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