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氷みぞれつゆ　かつおだしそうめん

氷みぞれつゆ　かつおだしそうめん(そうめん+「氷みぞれつゆ」かつおだしを使ったレシピ)

氷による冷たさ、さっぱりした味わいを楽しめます。かつおだしに昆布やいりこ等のだしを掛けあわせることで、風味豊かなそうめんを味わえます。

5分

(時間外を除く)

氷による冷たさ、さっぱりした味わいを楽しめます。かつおだしに昆布やいりこ等のだしを掛けあわせることで、風味豊かなそうめんを味わえます。

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「氷みぞれつゆ」かつおだし

つくり方

  1. 1

    「氷みぞれつゆ」は外袋から内袋を取り出して冷凍庫に平らに置き、２４時間以上凍らせる（時間外）。

  2. 2

    そうめんはゆでて水で洗い、よく水をきって器に盛る。

  3. 3

    （１）の「氷みぞれつゆ」を袋のまま細かく割りほぐし、（２）の上にかける。

  4. ＊

    全体を軽く混ぜて、氷をくずしながらお召し上がり下さい。

  5. ＊

    お好みで小ねぎ、みょうがを添えてお召し上がりください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー207 kcal
  • ・塩分3 g
  • ・たんぱく質7.3 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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