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材料：牛乳,卵黄,グラニュー糖,バター（食塩不使用）,薄力粉,Ｂブランデー,Ｂスライスアーモンド,りんご,Ａバター（食塩不使用）,Ａレモン汁,Ａオレンジ果汁,Ａナツメグ,Ａシナモン,Ａ三温糖,Ａカラント,Ａサルタナレーズン,Ａ干しぶどう

材料：オレンジ,パプリカ（粉）,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,Ｂ「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｂレモン汁,Ｂワインビネガー,Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ｂプレーンヨーグルト,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａ粒マスタード,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａワインビネガー,レタス,菜の花,かにの足,キウイ,スモークサーモンの薄切り,キャベツ