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投稿されたトピック

冷凍キンピラ

バジルままさん 2013年03月07日

グッド! 5
コメント4
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キンピラを小分けに冷凍しておくと便利です。
今回の冷凍キンピラは蓮根と人参とゴボウです。

昨夜は、前日の残りの小松菜の煮びたしと
解凍したキンピラを合わせて白和えにしました。


ヒジキ煮も冷凍キンピラを混ぜるだけで
具沢山キンピラになります。

この投稿へのコメント

  • 513801eb0cdc8.jpg

    キンピラは、天ぷらにしても美味しいですよ。

    天ぷらにする時は、
    キンピラをナイロンの袋に入れて
    そこに小麦粉を入れて振って
    全体に小麦粉を薄くつけてから
    水どきした天ぷら粉をつけて揚げて下さい。

    きれいにカリッと揚がります。

    ただ、焦げ易いので注意してくださいね。

    バジルままさん 2013年03月07日

    グッド! 1
  • 時間がある時に、多目に作ってチャレンジします!

    miyoyoyoさん 2013年03月07日

    グッド! 1
  • これは良い!。キンピラをお弁当のおかずに冷凍したことはありますが、再生おかずとは・・・。まだまだたくさんの再生がありそうです。これ我が家にも頂きまーす。

    としーさん 2013年03月07日

    グッド! 2
  • お弁当があった時はよく冷凍にしてましたが、お弁当がなくなっても冷凍しておけば手間もはぶけ、
    他の物と混ぜれば具沢山のひと味違うキンピラになっていいですね^^v
    白和えも美味しそう~♪

    tonton2さん 2013年03月07日

    グッド! 1