ごぼうと鶏肉の焼きうどんの献立
献立 27分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 609 kcal
-
・塩分 5.8 g
-
・たんぱく質 25.9 g
-
・野菜摂取量※ 128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼうと鶏肉の焼きうどん
12分
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つくり方
「ごぼうと鶏肉の焼きうどん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー539kcal
- ・塩分3.9 g
- ・たんぱく質23.2 g
- ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
小松菜の浅漬け わさび風味
5分
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つくり方
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1
小松菜は４ｃｍ長さに切り、Ａとともにビニール袋に入れてよくもむ。 -
2
（１）の小松菜がしんなりしてきたら、汁気をしぼって器に盛る。
「小松菜の浅漬け わさび風味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー20kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
里芋といんげんのごまごま汁
15分
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つくり方
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1
里いもは皮をむき、ひと口大に切る。さやいんげんはスジを取り、長さを４等分に切る。 -
2
鍋にＡ、（１）の里いもを入れて火にかけ、里いもがやわらかくなったら、
（１）のさやいんげんを加えて煮る。 -
3
練りごまを溶き入れ、すりごまを加え、塩で味を調える。
「里芋といんげんのごまごま汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー50kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※7 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
