鶏肉のから揚げ スライスオニオンのせの献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 490 kcal
-
・塩分 5.6 g
-
・たんぱく質 29.4 g
-
・野菜摂取量※ 189 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏肉のから揚げ スライスオニオンのせ
15分
つくり方
-
1
「やわらか若鶏から揚げ」は電子レンジで表示通りに加熱する。 -
2
玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。 -
3
器に（１）の「やわらか若鶏から揚げ」を盛り、（２）の玉ねぎ、小ねぎをのせ、合わせたＡをかける。
「鶏肉のから揚げ スライスオニオンのせ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー293kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質19.3 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりと春野菜のピリ辛サラダ
15分
材料（4人分）
- きゅうり
- 1・1/2本
- キャベツ
- 1枚
- パプリカ（黄）
- 20g
- セロリ
- 20g
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 30g
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/2（2.5g）
- いり白ごま
- 適量
＊「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「きゅうりと春野菜のピリ辛サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー74kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※58 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
えびワンタンスープ
25分
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つくり方
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1
むきえびは塩少々（分量外）をまぶして洗い、ザルに上げて水気をきり、包丁で粗くたたく。 -
2
チンゲン菜はザク切りにする。 -
3
ボウルに（１）のむきえび、豚ひき肉、ねぎ、Ａを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせ、２０等分する。 -
4
ワンタンの皮に（３）の具をのせ、三角形に折り、フチに水をつけて貼り合わせる。残りも同様に作る。 -
5
鍋にＢを入れて煮立て、（２）のチンゲン菜、Ｃを加えてスープを作る。別の鍋に湯を沸かし、（４）のワンタンをゆでる。 -
6
器に（５）のスープ・ワンタンを盛る。
「えびワンタンスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー123kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質9.4 g
- ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
