中国風混ぜご飯の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 609 kcal
-
・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 30.9 g
-
・野菜摂取量※ 239 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中国風混ぜご飯
5分
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つくり方
-
1
干しえびは粗く刻み、しめじは小房に分ける。 -
2
耐熱容器に（１）の干しえび・しめじ、酒、「中華あじ」を入れて
ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で約２分加熱する。 -
3
温かいご飯に（２）、Ａを混ぜ合わせる。
「中国風混ぜご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー270kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質8.4 g
- ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チンゲン菜の湯引き
5分
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つくり方
-
1
チンゲン菜は根元からタテ４～６等分に切る。 -
2
鍋に湯を沸かし、（１）のチンゲン菜を１分ほどゆで、水気をきる。 -
3
器に盛り、Ａをかける。
「チンゲン菜の湯引き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー86kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼き野菜の香ばしスープ
25分
材料（2人分）
- 豚こま切れ肉
- 150g
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1
- 大根・正味
- 8cm（200g）
- 長ねぎ・正味
- 1/2本（50g）
- にんじん・正味
- 4cm（40g）
- 水
- 600ml
- 「丸鶏がらスープ」
- 大さじ2
- カットわかめ（乾）
- 小さじ2
- 溶き卵
- 1個分
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「焼き野菜の香ばしスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー253kcal
- ・塩分3.9 g
- ・たんぱく質21.5 g
- ・野菜摂取量※149 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
