ゆり根とぶりのオイスターソース炒めの献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 545 kcal
-
・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 32.5 g
-
・野菜摂取量※ 259 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゆり根とぶりのオイスターソース炒め
10分
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つくり方
-
1
ゆり根は１枚ずつはがし、サッとゆでる。 -
2
ぶりは皮を取り、ひと口大に切ってＡをまぶす。ねぎは斜め切りにする。 -
3
フライパンに油を熱し、（２）のねぎ・ぶりを焼きつけ、ぶりの色が変わったら、
（１）のゆり根を加える。全体に油がまわったら、Ｂを回し入れて全体にからめる。 -
4
器に盛り、小ねぎを散らす。 -
＊ぶりの代わりに、たら、かじきなどもおいしくお作りいただけます。
「ゆり根とぶりのオイスターソース炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー434kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質30.7 g
- ・野菜摂取量※83 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秒速 金のきんぴらごぼう
3分
材料（2人分）
- きんぴら用カット野菜
- 150g
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 6cm（4g）
- いり白ごま
- 大さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- 赤唐がらしの輪切り
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
耐熱容器にきんぴら用カット野菜、「香味ペースト」を入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。 -
2
全体を混ぜ合わせ、Ａを加えてさらに混ぜる。
「秒速 金のきんぴらごぼう」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー88kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶとにんじんのほんのり柚子胡椒スープ
15分
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つくり方
「かぶとにんじんのほんのり柚子胡椒スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー23kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
