ひじき入りたこめしの献立
献立 52分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 650 kcal
-
・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 32.3 g
-
・野菜摂取量※ 122 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ひじき入りたこめし
40分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
米は洗って水気をきる。 -
3
炊飯器に（１）の米、「ほんだし」、Ａを入れて軽く混ぜ、
（２）のにんじん・ひじき・たこの順にのせ、炊く。
「ひじき入りたこめし」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー472kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質18.9 g
- ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
オクラは塩でもみ洗いし、斜め半分に切る。 -
2
耐熱容器に（１）のオクラを入れて塩をふり、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で１分２０秒加熱する。
「オクラのサッとあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー6kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.5 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツと鶏肉のみそ汁
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
鶏肉はひと口大に切る。キャベツは４ｃｍ角に切り、ねぎは斜め切りにする。しめじは小房に分け、春菊は６ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋に油を熱し、（１）の鶏肉・しめじを入れてサッと炒める。Ａを加え、鶏肉に火が通ったらアクを取り、（１）のねぎ・キャベツを加える。 -
3
ねぎに火が通ったら、いったん火を止め、みそを溶き入れる。 -
4
再び火にかけ、（１）の春菊を加えて沸騰直前に火を止める。 -
＊お好みでゆずこしょうを加えてお召し上がりください。
「キャベツと鶏肉のみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー172kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質12.9 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
