鶏のから揚げ なすのピリ辛マリネの献立
献立 35分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 533 kcal
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・塩分 4.2 g
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・たんぱく質 32.2 g
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・野菜摂取量※ 120 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏のから揚げ なすのピリ辛マリネ
30分
つくり方
「鶏のから揚げ なすのピリ辛マリネ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー394kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質27.8 g
- ・野菜摂取量※71 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
ポリ袋に切り干し大根を入れ、袋の中でキッチンばさみを使って3cm長さに切る。 -
2
Aを加えてもみ込む。 -
*もみ込んだ後すぐにお召し上がりいただけます。
「切干大根の中華和え」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー118kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にらとえのきの中華スープ
5分
つくり方
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1
にらは2cm長さに切る。えのきだけは根元を切り、長さを3~4等分に切る。 -
2
鍋に分量の水を入れて沸騰させ、「丸鶏がらスープ」、(1)のえのきだけを入れる。Aを加えて味を調え、(1)のにらを加えてひと煮立ちさせる。 -
3
器に盛り、ラー油をふる。
「にらとえのきの中華スープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー21kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※19 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く