小松菜と豚肉の和風炒めの献立
献立 22分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 605 kcal
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・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 28.6 g
-
・野菜摂取量※ 144 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
小松菜と豚肉の和風炒め
10分
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つくり方
「小松菜と豚肉の和風炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー153kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質12.8 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
味噌マヨエッグトースト
7分
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つくり方
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1
ゆで卵は刻んでＡを混ぜ合わせる。 -
2
食パンに（１）を塗り広げ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、刻みのりを散らす。 -
＊万能みそを手作りする場合は赤みそ：砂糖：みりんを１：１：１の割合で混ぜ、加熱してください。
「味噌マヨエッグトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー396kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質12.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
玉ねぎはくし形に切る。油揚げはタテに半分に切り、１ｃｍ幅の短冊切りにする。さやいんげんは５ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の玉ねぎ・油揚げ・さやいんげんを加える。 -
3
「ほんだし」を加え、みそを溶き入れる。味を調え、火を止める。
「玉ねぎのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー56kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質3.2 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
