ミニハンバーグのミニトマト煮込みの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 650 kcal
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・塩分 3.2 g
-
・たんぱく質 21.1 g
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・野菜摂取量※ 145 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ミニハンバーグのミニトマト煮込み
10分
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つくり方
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1
ボウルにＡを加えて粘りが出るまで練り混ぜ、２等分にして平らに丸める。
ミニトマトはタテ半分に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のハンバーグを並べ、中火で約２分焼く。
焼き色がついたら上下を返してさらに約２分焼く。 -
3
（２）にＢを加え、上下を返しながら約３分煮る。（１）のミニトマトを加え、
Ｃの水溶き片栗粉でとろみをつける。器に盛り、クレソンを添える。
「ミニハンバーグのミニトマト煮込み」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー178kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質9.8 g
- ・野菜摂取量※71 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
お餅のたらこマヨグラタン
15分
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つくり方
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1
餅は８等分に切る。ねぎは小口切りにする。 -
2
たらこは薄皮を取り除き、Ａを混ぜる。 -
3
耐熱ボウルに（１）の餅を入れ、ひたひたになるように水を加え、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱し、水気をきる。 -
4
型に（１）のねぎを敷き、（３）の餅を並べ入れ、（２）、チーズをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、のりを散らす。
「お餅のたらこマヨグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー217kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質7.2 g
- ・野菜摂取量※9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
アボカドはラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で３０秒加熱する。コーンは汁気をきる。 -
2
カップに（１）のコーン、「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注いでよく混ぜ、（１）のアボカドをスプーンでくり抜きながら加える。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「アボカドコーンのポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー255kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質4.1 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
