簡単豚天の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 403 kcal
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・塩分 4.9 g
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・たんぱく質 20.9 g
-
・野菜摂取量※ 198 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単豚天
5分
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つくり方
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1
Ａは混ぜ合わせる。豚肉は大きければ長さを半分にする。Ａの中に豚肉を入れてからめる。 -
2
フライパンに油を約１ｃｍ高さまで注ぎ入れて中火で熱し、（１）の豚肉を１枚ずつ広げながら入れる。上下返しながら２分ほど揚げる。 -
3
器にしそを敷き、（２）を盛る。
「簡単豚天」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー247kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質12.8 g
- ・野菜摂取量※22 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きんかんとかぶのなます
15分
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つくり方
「きんかんとかぶのなます」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー27kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏ひき肉と玉ねぎのおかず椀トマトみそ
15分
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つくり方
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1
玉ねぎ、トマトは１．５ｃｍ角に切り、アスパラは乱切りにする。 -
2
鍋に油を熱し、ひき肉を炒め、肉の色が変わったら（１）の玉ねぎ、「ほんだし」の半量を加えて炒める。しんなりしたら（１）のアスパラ・トマトを加えてさらに炒める。 -
3
水を加え、煮立ったらアクを取り、２～３分煮てみそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加える。
「鶏ひき肉と玉ねぎのおかず椀トマトみそ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー129kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質7.5 g
- ・野菜摂取量※108 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
