ピリ辛レバにら炒めの献立
献立 21分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 394 kcal
-
・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 31.4 g
-
・野菜摂取量※ 168 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピリ辛レバにら炒め
20分
材料（2人分）
- 豚レバー
- 150g
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- 酒
- 大さじ1/2
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- 片栗粉
- 大さじ1
- にら
- 1束
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- にんにく
- 1かけ
- 酒
- 大さじ1
- 「Cook Do」甜麺醤
- 小さじ4・1/2（22.5g）
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/2（2.5g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ピリ辛レバにら炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー248kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質18.5 g
- ・野菜摂取量※125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
タコとアボカドの丸鶏マリネ
5分
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つくり方
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1
たこはひと口大に切る。アボカドはひと口大に切ってレモン汁をふる。 -
2
ボウルに（１）のたこ・アボカド、Ａを入れて軽くあえる。
「タコとアボカドの丸鶏マリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー132kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質11.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。 -
2
マグカップにＡ、（１）のスプラウトを等分に入れ、湯を１５０ｍｌずつ注ぐ。
「丸鶏スプラウトスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー14kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
