キムタマ（キムチ入り玉子焼き）の献立
献立 63分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 568 kcal
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・塩分 5.2 g
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・たんぱく質 22.4 g
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・野菜摂取量※ 260 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キムタマ（キムチ入り玉子焼き）
8分
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つくり方
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1
白菜キムチは食べやすい大きさに切る。小ねぎは小口切りにする。 -
2
ボウルに卵を溶き、（１）の白菜キムチを加え、「味の素®」･塩・こしょうを加えて混ぜる。 -
3
フライパンに油を熱し、（２）を流し入れ、かき混ぜながら形を整え、中火にしてまわりが固まってきたら裏返して焼く。 -
4
食べやすい大きさに切り分け、器に盛り、（１）の小ねぎを散らす。 -
＊「味の素®」３０ｇ瓶を使用の場合は２倍数ふってください。
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＊焼き上がってから２～３分おくと、切りやすくなります。
「キムタマ（キムチ入り玉子焼き）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー161kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質10.2 g
- ・野菜摂取量※42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春野菜の簡単ナムル
10分
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つくり方
「春野菜の簡単ナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー278kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質4.5 g
- ・野菜摂取量※207 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
手作りカンタンサムゲタン
50分
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つくり方
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1
鶏手羽先はフォークで数ヶ所刺す。ご飯はザルに入れ、流水で洗う。
ねぎは粗みじんに切る。 -
2
鍋にＡ、「丸鶏がらスープ」、（１）の鶏手羽先を入れて火にかけ、
沸騰したらアクを取り、フタをして弱火で４０分ほど煮込む。 -
3
鶏手羽先がやわらかくなったら、（１）のご飯・ねぎを加え、ひと煮立ちさせる。
「手作りカンタンサムゲタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー129kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質7.7 g
- ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
