３種のマヨおにぎりの献立
献立 35分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 786 kcal
-
・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 25.2 g
-
・野菜摂取量※ 167 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
３種のマヨおにぎり
20分
材料（4人分）
- ご飯
- 960g
- のり
- 2枚
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 20g
- 削り節
- 6g
- しょうゆ
- 小さじ2
- さけフレーク
- 25g
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 16g
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 甘みそ
- 40g
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 20g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
Ａを混ぜ合わせてマヨおかかを作り、Ｂを混ぜ合わせてしゃけマヨを作る。
Ｃを混ぜ合わせてマヨみそを作る。 -
2
のりは１枚を４等分に切る。 -
3
茶碗に８０ｇをよそい、（１）のマヨおかかの１／４量を中心に入れて三角に握り、
塩少々をまぶし、４等分にした（２）ののりを巻く。同様にあと３個作る。 -
4
茶碗に８０ｇをよそい、（１）のしゃけマヨの１／４量を中心に入れて三角に握り、
塩少々をまぶし、４等分にした（２）ののりを巻く。同様にあと３個作る。 -
5
茶碗にご飯８０ｇを三角のおにぎりを４個作る。オーブントースターでこんがりと焼き、
（１）ののマヨみそを１／４量ずつ塗り、軽くあぶる。
「３種のマヨおにぎり」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー513kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質10.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーのピーナッツ白あえ
10分
（時間外を除く）
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つくり方
-
1
豆腐はキッチンペーパーで包んで３０分ほどおき、水きりをする（時間外）。 -
2
ブロッコリーは小房に分けてゆでる。しめじは小房に分け、ラップで包み
電子レンジ（６００Ｗ）で２０秒加熱する。ピーナッツは粗く砕く。 -
3
ボウルに（１）の豆腐、Ａ、（２）のピーナッツを加えて混ぜ、
（２）のブロッコリー・しめじを加えてあえる。
「ブロッコリーのピーナッツ白あえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー83kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質7 g
- ・野菜摂取量※33 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
具だくさん夏野菜のうま塩とん汁
10分
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つくり方
-
1
豚肉、トマトはひと口大に切る。アスパラは４等分の斜め切りにし、なすは１ｃｍ幅の短冊切りにする。 -
2
鍋にごま油を熱し、（１）の豚肉、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わってきたら、「ほんだし」大さじ１、水、（１）のトマト・アスパラ・なすを加える。 -
3
煮立ったら、「ほんだし」大さじ１を加えて味を調え、器に盛る。 -
＊お好みでしょうがを飾ってもおいしくお召し上がりいただけます。
「具だくさん夏野菜のうま塩とん汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー190kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質7.9 g
- ・野菜摂取量※134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
