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具だくさん夏野菜のうま塩とん汁 レシピ

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具だくさん夏野菜のうま塩とん汁
調理時間
エネルギー
198kcal
塩分
1.9g
野菜摂取量
134g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

具だくさん夏野菜のうま塩とん汁の作り方

(1)豚肉、トマトはひと口大に切る。アスパラは4等分の斜め切りにし、なすは1cm幅の短冊切りにする。

(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わってきたら、「ほんだし」大さじ1、水、(1)のトマト・アスパラ・なすを加える。

(3)煮立ったら、「ほんだし」大さじ1を加えて味を調え、器に盛る。

*お好みでしょうがを飾ってもおいしくお召し上がりいただけます。

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具だくさん夏野菜のうま塩とん汁 レシピ
具だくさん夏野菜のうま塩とん汁
調理時間
エネルギー
198kcal
塩分
1.9g
野菜摂取量
134g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
豚バラ薄切り肉 150g
トマト 2個
グリーンアスパラガス 4本
なす 1個
しょうがのせん切り 1かけ分
「ほんだし」商品ページへ 大さじ2
4カップ
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1/2

材料クリックで 3 Smile

具だくさん夏野菜のうま塩とん汁の作り方
  1. (1)豚肉、トマトはひと口大に切る。アスパラは4等分の斜め切りにし、なすは1cm幅の短冊切りにする。
  2. (2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わってきたら、「ほんだし」大さじ1、水、(1)のトマト・アスパラ・なすを加える。
  3. (3)煮立ったら、「ほんだし」大さじ1を加えて味を調え、器に盛る。
  4. *お好みでしょうがを飾ってもおいしくお召し上がりいただけます。
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