サーモンのサワーポテトグリルの献立
献立 40分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 551 kcal
-
・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 19.9 g
-
・野菜摂取量※ 173 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サーモンのサワーポテトグリル
20分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
じゃがいもはよく洗い、耐熱皿にのせてフワッとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で
３～４分加熱する。流水につけて皮をむき、粗熱が取れたら手でつぶす。 -
2
（１）のじゃがいも、Ａを混ぜ合わせ、手で丸められる固さに調節する。
６等分にし、俵形に丸める。 -
3
（２）にスモークサーモンをクルッと巻く。 -
4
アルミホイルに油を塗り、（３）をのせ、オーブントースターで約５分焼く。 -
5
器に盛り、パセリを飾る。
「サーモンのサワーポテトグリル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー218kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質13.5 g
- ・野菜摂取量※4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすのマリネ
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
なすはタテ７～８ｍｍ幅に切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のなすを並べ入れ、両面焼き色がつくまで焼き、「アジシオ」をふる。 -
3
耐熱容器にＡを入れて、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２０秒ほど加熱し、砂糖が溶けるまで混ぜ、（２）のなすを加え、味がなじむまで浸す。 -
4
器に盛り、小ねぎを散らす。
「なすのマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー271kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※114 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
野菜たっぷり味噌汁ガーリック風味
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ほうれん草は３ｃｍ長さに切り、にんじんはせん切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、もやし、（１）のほうれん草・にんじん、にんにくを加えて煮る。 -
3
火が通ったら、みそを溶き入れ、溶き卵を回し入れてひと煮立ちさせ、
器に盛り、ごまをふる。
「野菜たっぷり味噌汁ガーリック風味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー62kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質5.1 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
