ローストナッツと帆立の甜麺炒めの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 371 kcal
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・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 29.1 g
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・野菜摂取量※ 207 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ローストナッツと帆立の甜麺炒め
20分
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つくり方
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1
帆立にＡをまぶす。 -
2
アルミホイルにくるみをのせ、上にアルミホイルをふんわりをかけてオーブントースターで
１０分焼き、そのまま冷ます。冷めたら２～３等分にする。 -
3
玉ねぎはタテ半分に切って１ｃｍ幅に切り、ラップで包んで電子レンジ（６００Ｗ）で
１分３０秒加熱する。 -
4
フライパンにごま油を熱し、水気を拭いた（１）の帆立の両面を強火でサッと焼く。
（３）の玉ねぎ、Ｂを加えて全体を手早く炒め、（２）のくるみを加えて炒め合わせる。
「ローストナッツと帆立の甜麺炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー281kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質19 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たこときゅうりの中華和え
5分
材料（2人分）
- きゅうり
- 1本（100g）
- ゆでだこ
- 60g
- ゆで枝豆（さやから出したもの）
- 30g
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- いり白ごま
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
きゅうりは４等分に切って、すりこ木などでたたく。たこはひと口大に切る。
-
2
ボウルに（１）のきゅうり・たこ、枝豆、Ａを入れてあえる。
「たこときゅうりの中華和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー75kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質8.9 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根とほうれん草のほんのり醤油風味スープ
10分
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「大根とほうれん草のほんのり醤油風味スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー15kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
