えびとさやいんげんのベーコン巻きの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 437 kcal
-
・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 27.9 g
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・野菜摂取量※ 221 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
えびとさやいんげんのベーコン巻き
15分
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つくり方
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1
えびはひと節残して殻をむき、背ワタを取る。さやいんげんはスジを取り、半分に切る。 -
2
（１）のえびにさやいんげんを３本ずつのせ、ベーコンで巻く。 -
3
フライパンに油を中火で熱し、（２）の巻き終わりを下にして並べる。１～２分、こんがりと焼いて上下を返し、弱火にして１～２分さらに焼く。 -
4
Ａを注ぎ入れ、汁気がなくなるまでからめる。 -
＊ベーコンがはがれてしまう場合はピックに刺してお作りください。
「えびとさやいんげんのベーコン巻き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー334kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質22.9 g
- ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
トマトは１ｃｍ角に切る。 -
2
ボウルに（１）のトマト、もずくを入れ、「味の素®」をふり、混ぜ合わせる。 -
3
器に盛り、仕上げにしょうがをのせる。
「もずく酢トマト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー23kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃと白菜のみそ汁
20分
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つくり方
「かぼちゃと白菜のみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー80kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質4.1 g
- ・野菜摂取量※111 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
