豚ひき肉とオクラのあんかけ丼の献立
献立 17分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 715 kcal
-
・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 31.5 g
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・野菜摂取量※ 155 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚ひき肉とオクラのあんかけ丼
10分
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つくり方
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1
オクラはヘタを取り、５ｍｍ幅の斜め薄切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）のオクラ、ねぎを加えて炒め合わせる。 -
3
Ａを加えて煮立て、塩、Ｂの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 -
4
丼にご飯をよそい、（３）を等分にのせる。
「豚ひき肉とオクラのあんかけ丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー572kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質19.5 g
- ・野菜摂取量※44 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんとツナのごまみそだれ和え
10分
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つくり方
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1
にらは５ｃｍ長さに切り、にんじんはせん切りにする。ツナは汁気をきっておく。 -
2
耐熱ボウルに（１）のにんじん、もやし、（１）のにらを順にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。 -
3
粗熱が取れたら、（１）のツナ、「Cook Do」を加えてよく混ぜる。
「にんじんとツナのごまみそだれ和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー120kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質10.6 g
- ・野菜摂取量※111 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール 中華スープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー23kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
