鮭の南蛮漬けの献立
献立 35分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 433 kcal
-
・塩分 4.8 g
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・たんぱく質 31.2 g
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・野菜摂取量※ 141 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鮭の南蛮漬け
20分
つくり方
「鮭の南蛮漬け」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー263kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質18.5 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジ温奴
10分
つくり方
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1
小ねぎは小口切りにする。 -
2
深さのある耐熱皿に豆腐をのせ、Aを加えてふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)2分ほど加熱する。 -
3
(1)の小ねぎ、キムチ、天かすをのせ、仕上げにごま油を回しかけ、好みで「ほんだし」をかける。 -
*レンジ加熱をせず、冷たいままでもおいしくお召し上がりいただけます。
「レンジ温奴」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー131kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質9.2 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たけのことしいたけのお吸い物
10分
材料(2人分)
- ゆでたけのこ
- 150g
- しいたけ
- 2枚
- 乾燥わかめ(もどしたもの)
- 24g
- 水
- 240ml
- 酒
- 大さじ1
- 「お塩控えめの・ほんだし」
- 小さじ1/2
- 「やさしお」
- 小さじ1/4
レシピ提供:味の素KK
「たけのことしいたけのお吸い物」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー39kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く