帆立風味のあっさり混ぜごはんの献立
献立 50分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 583 kcal
-
・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 28.5 g
-
・野菜摂取量※ 141 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
帆立風味のあっさり混ぜごはん
5分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
耐熱ボウルに冷やご飯、Ａを混ぜ合わせてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。 -
2
小松菜は塩少々(分量外）を入れた熱湯でサッとゆでて１ｃｍ幅に切り、
（１）のご飯に混ぜる。 -
3
器に盛り、ごまをかける。 -
＊おにぎりや焼きおにぎりにしてもおいしくお召し上がりいただけます。
「帆立風味のあっさり混ぜごはん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー345kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質6.1 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チキンナゲット
30分
材料（4人分）
- 鶏むね肉
- 300g
- 溶き卵
- 1/2個分
- 薄力粉
- 大さじ3
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 小さじ2
- 酒
- 小さじ2
- 「ほんだし」
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- にんにくのすりおろし
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
- レタス
- 適量
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
鶏肉は皮と身を分け、それぞれ２ｃｍ角ぐらいに切り、それぞれフードプロセッサーにかけて粗く刻むか、包丁で粗くたたく。 -
2
ボウルに（１）の鶏肉、Ａを入れて均一になるまでよく混ぜる。 -
3
１８０℃に熱した油に（２）をひと口大にスプーンなどですくって入れ、２分揚げる。裏返してさらに２分揚げ、しっかり油をきる。 -
4
器にレタスを敷き、（３）を盛る。 -
＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より
「チキンナゲット」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー161kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質17.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
鍋に（１）のかぶ・かぶの葉・油揚げ、水、「ほんだし」の半量を入れて煮立て、
弱火で１０分煮る。 -
3
みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。
「かぶまるごとみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質4.9 g
- ・野菜摂取量※120 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
