トマトと豚ひき肉の卵炒めの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 388 kcal
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・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 18.9 g
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・野菜摂取量※ 170 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトと豚ひき肉の卵炒め
15分
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つくり方
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1
トマトはヘタを取って８等分のくし形に切り、小ねぎは３～４ｃｍ長さに切る。 -
2
フライパンに油大さじ１／２を熱し、溶きほぐした卵を大きく混ぜながら炒め、取り出す。 -
3
フライパンに油大さじ１を熱し、豚ひき肉、しょうがを炒め、（１）のトマト・小ねぎ、（２）の卵を戻し入れ、「中華あじ」、こしょうを加えて炒め合わせる。
「トマトと豚ひき肉の卵炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー214kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質13.2 g
- ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春キャベツいっぱいの香味ポテトサラダ
15分
材料（4人分）
- じゃがいも
- 2個（360g）
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 12cm（8.5g）
- 春キャベツ
- 2枚（100g）
- ウインナーソーセージ
- 4本
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1・2/3
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
じゃがいもは１ｃｍ角に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
６分加熱する。熱いうちにつぶしながら、「香味ペースト」を加えて混ぜる。 -
3
（１）のじゃがいもに（２）のキャベツ・ソーセージ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を
加えてよく混ぜ合わせる。
「春キャベツいっぱいの香味ポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー154kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
黄瓜彩色湯（きゅうりとザーサイのスープ）
15分
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つくり方
「黄瓜彩色湯（きゅうりとザーサイのスープ）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー20kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
