かに玉あんかけの献立
献立 30分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 406 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 22.0 g
-
・野菜摂取量※ 134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かに玉あんかけ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
卵を溶きほぐして｢丸鶏がらスープ｣、こしょうをし、かに缶を加え混ぜる。
-
2
たけのこ、しいたけは４～５ｃｍ長さのせん切りにする。
-
3
フライパンに油を熱し、（１）の卵液を流し入れ、ヘラで手早く混ぜて半熟にする。
-
4
（３）の上に（２）の野菜、ねぎを散らして半分に折り、返して両面に焼き色をつける。
-
5
小鍋にＡを混ぜ合わせて煮立て、とろみをつけ、あんを作る。
-
6
（４）のかに玉を放射状に切って器に盛り、（５）のあんをかけ、香菜を添える。 -
＊かに缶の代わりに帆立缶・ツナ缶でもよい。
「かに玉あんかけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー244kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質16.6 g
- ・野菜摂取量※23 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
マヨズッキーニ～中華風～
5分
（時間外を除く）
材料（2人分）
- ズッキーニ
- 1本（180g）
- 「瀬戸のほんじお」焼き塩
- 少々
- すり白ごま
- 大さじ1
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ2
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ1/3（1.67g）
- 砂糖
- 小さじ1/3
- しょうゆ
- 小さじ1/3
- 「瀬戸のほんじお」焼き塩
- 少々
- すり白ごま・飾り用
- 適量
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ズッキーニは薄い輪切りにし、塩をふって１０分おき（時間外）、水気をしぼる。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のズッキーニを加えてあえる。 -
3
器に盛り、すりごまをかける。
「マヨズッキーニ～中華風～」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※96 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
シャキシャキじゃがとベーコンのスープ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
鍋に水、「丸鶏がらスープ」、しょうがを入れて煮立て、
（１）のベーコン・じゃがいも・にらを加えてサッと煮る。 -
3
器に盛り、ラー油をたらす。
「シャキシャキじゃがとベーコンのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー85kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
