まいたけとチンゲン菜のシンプル炒めの献立
献立 19分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 470 kcal
-
・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 16.0 g
-
・野菜摂取量※ 163 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
まいたけとチンゲン菜のシンプル炒め
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
まいたけは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。チンゲン菜は長さを
半分に切り、葉と芯に分け、芯はタテ４等分に切る。豚肉はひと口大に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、しょうが、（１）の豚肉を入れて軽く炒め、取り出す。
（１）のチンゲン菜の芯を加えて炒め、酒をふり入れる。 -
3
（１）のまいたけを加えて炒め、（１）のチンゲン菜の葉を加え、
（２）の豚肉を戻し入れてサッと炒め合わせ、「やさしお」、こしょうで味を調える。
「まいたけとチンゲン菜のシンプル炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー166kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質10 g
- ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ちぎりキャベツの簡単中華風サラダ
3分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
キャベツはザク切りにして塩もみをし、しばらくおいて水気をきる。
-
2
ボウルに（１）のキャベツ、「丸鶏がらスープ」を入れてよく混ぜ合わせ、
ごま油を加えてあえる。
「ちぎりキャベツの簡単中華風サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー81kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛！コンソメ餃子
6分
材料（2人分）
- 味の素冷凍食品KK「ギョーザ」
- 6個
- 長ねぎ
- 10cm（20g）
- 春雨（乾）
- 20g
- 水
- 1・1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- ラー油
- 大さじ1
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ねぎは斜め薄切りにする。 -
2
耐熱容器に春雨、凍ったままの「ギョーザ」、（１）のねぎ、Ａの順に入れて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱してかき混ぜ、再度、電子レンジで１分加熱し、ラー油を回しかける。 -
＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
-
＊「コンソメ」の溶け具合を見て、加熱時間を調整してください。
「うま辛！コンソメ餃子」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー223kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質4.9 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
