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しめじの青椒肉絲の献立

しめじの青椒肉絲 主菜

しめじの青椒肉絲
やみつき！無限かぶ 副菜

やみつき！無限かぶ

 丸鶏スープ餃子 汁物

丸鶏スープ餃子
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー 487 kcal
  • ・塩分 4.6 g
  • ・たんぱく質 18.9 g
  • ・野菜摂取量※ 122 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

しめじの青椒肉絲

15分

材料（4人分）

牛もも薄切り肉
150g
片栗粉
小さじ2
ピーマン
7個（160g）
しめじ
2パック（150g）
「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前
1箱
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ4

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    牛肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマンはヘタと種を取ってタテ細切りにし、しめじは根元を切って小房に分ける。

  2. 2

    フライパンに油大さじ２を熱し、（１）のピーマン・しめじをサッと炒めて皿にとる。

  3. 3

    フライパンに油大さじ２を熱し、弱火で（１）の牛肉を炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook　Do」を加え、再び中火にかけ牛肉にからませる。

  4. 4

    （２）のピーマン・しめじを戻し入れ、ソースをからめる。

「しめじの青椒肉絲」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー249kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質9.4 g
  • ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

やみつき！無限かぶ

5分

材料（4人分）

かぶ
3個（200g）
かぶの茎
2個分（30g）
ツナ油漬缶
1缶（70g）
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ2
「丸鶏がらスープ」
小さじ2

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    かぶは皮をむいて細切りにし、かぶの茎は小口切りにする。ツナは油をきる。

  2. 2

    ボウルに（１）のかぶ・かぶの茎・ツナ、Ａを入れて混ぜ合わせる。

「やみつき！無限かぶ」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー82kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質4 g
  • ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

丸鶏スープ餃子

10分

材料（4人分）

味の素冷凍食品KK「ギョーザ」
12個
ねぎ
1本（100g）
にんじん
4cm（40g）
水
4・1/2カップ
「丸鶏がらスープ」
大さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて煮立て、（１）のねぎ・にんじんを加え、サッと煮る。

  3. 3

    凍ったままの「ギョーザ」を加えて２分ほどゆで、ごま油を加える。

「丸鶏スープ餃子」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー156kcal
  • ・塩分2.7 g
  • ・たんぱく質5.5 g
  • ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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