里いも入り発芽玄米ご飯の献立
献立 80分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 702 kcal
-
・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 25.1 g
-
・野菜摂取量※ 224 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
里いもは皮をむき、１．５ｃｍ程度の乱切りにする。 -
2
炊飯器に水、発芽玄米を入れて１時間ほどおく（時間外）。
「ほんだし」を加えて混ぜ、（１）の里いもを上において炊く。 -
3
器によそい、黒ごまをふる。
「里いも入り発芽玄米ご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー287kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質6.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
桜エビとほうれん草のおひたし
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
フライパンに多めの油を熱し、桜えびを入れて揚げ焼きにする。 -
3
鍋にＡを入れて煮立て、アルコール分をとばす。
（１）のほうれん草・油揚げ、（２）の桜えびを加えてあえる。 -
4
器に盛り、好みで削り節を飾る。 -
＊油揚げはオーブントースターやフライパンで焼いてもお作りいただけます。
-
＊ほうれん草の代わりにほかの青菜でもおいしくお作りいただけます。
「桜エビとほうれん草のおひたし」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー139kcal
- ・塩分3.6 g
- ・たんぱく質8.9 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
おろしれんこんのぽかぽか豚汁
20分
材料（4人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 200g
- れんこん
- 1/2節
- 大根
- 6cm
- にんじん
- 1本
- ごぼう
- 1本
- 長ねぎ
- 1/2本
- 水
- 600ml
- 「お塩控えめの･ほんだし」
- 小さじ2
- しょうがのすりおろし
- 2かけ分
- みそ
- 大さじ1・1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ2
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「おろしれんこんのぽかぽか豚汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー276kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質10 g
- ・野菜摂取量※134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
