ツナたまカレーミニドックの献立
献立 40分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 602 kcal
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・塩分 3.3 g
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・たんぱく質 22.0 g
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・野菜摂取量※ 207 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナたまカレーミニドック
10分
つくり方
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1
うずらの卵はヨコ半分に切り、ツナとともにボウルに入れて混ぜ合わせ、
カレー粉、「コクうま」を加えてあえる。 -
2
トマトはタテ半分に切ってヨコ5mm幅の薄切りにする。 -
3
ロールパンの真ん中に切り込みを入れ、サラダ菜、(2)のトマト、(1)をはさむ。 -
*うずらの卵は、ボウルの中でフォークなどで切ると、より手軽です。
「ツナたまカレーミニドック」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー220kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質9.4 g
- ・野菜摂取量※46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
花野菜のグラタン
30分
つくり方
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2
鍋にバターを入れて弱火にかける。バターが溶けてきたら、(1)の玉ねぎを炒める。 -
3
玉ねぎがしんなりしたら(1)のベーコンを加えて炒める。
薄力粉をふり入れ、木ベラで1~2分間よく炒め合わせる。 -
4
牛乳を少しずつ加え、とろみがつくまで木ベラで混ぜながら、ひと煮立ちさせる。
塩・こしょうで味を調え、ホワイトソースを作る。 -
5
耐熱容器に(1)のブロッコリー・カリフラワーを入れ、(4)のホワイトソースを
かける。粉チーズをふり、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
「花野菜のグラタン」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー232kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質9.7 g
- ・野菜摂取量※71 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
耐熱カップにかぼちゃを入れてラップをかけずに、電子レンジ(600W)で1分加熱する。「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜ、かぼちゃをつぶす。 -
*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「追いかぼちゃのポタージュ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー150kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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