桜えびの和風チャーハンの献立
献立 30分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 626 kcal
-
・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 23.5 g
-
・野菜摂取量※ 154 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
桜えびの和風チャーハン
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
フライパンに油を熱し、ねぎを中火で炒める。
しんなりしてきたらご飯、Ａを加えて炒め合わせ、「味の素®」、Ｂで調味する。
「桜えびの和風チャーハン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー468kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質11.6 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
きゅうりとみょうがはタテ半分の斜め薄切りにする。 -
2
ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のきゅうり・みょうがを入れ、初めは軽く、
少しずつ力を入れて２０～３０回もんで、水気をしぼる。
「スピード浅漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー7kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質0.3 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
牛肉と水菜のみぞれ汁
20分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
鍋に油を熱し、（１）の牛肉、「ほんだし」の半量を入れて炒める。肉の色が変わったら、
（１）のえのきだけ・にんじんを加えてさらに炒め、油がまわったら、水を加える。 -
3
途中アクを取り、煮立ったら、残りの「ほんだし」を加えてひと煮する。 -
4
みそを溶き入れ、食べる直前に（１）の大根おろし・水菜を加え、サッと火を通す。
「牛肉と水菜のみぞれ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー151kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質11.6 g
- ・野菜摂取量※109 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
