えびのパン粉焼きの献立
献立 50分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 428 kcal
-
・塩分 4.2 g
-
・たんぱく質 27.8 g
-
・野菜摂取量※ 174 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
えびのパン粉焼き
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
えびは水洗いをし、キッチンペーパーでしっかり水気を拭く。背ワタを取り、
尾を残して殻を取り、腹の方に切り目を入れて開く。「味の素®」、酒をふる。
-
2
「ピュアセレクトマヨネーズ」を塗り、パン粉、粉チーズをふり、
オーブントースターで５～６分焼く。
-
＊えびの下処理に「味の素®」をもみ込むことで、くさみをとり、素材の持ち味が極立ちます。
-
＊材料は、えびの他に帆立、鶏ささ身などでも応用できます。しいたけ、ピーマンなどの
野菜でも応用でき、おすすめです。
「えびのパン粉焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー129kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質16.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たけのことアスパラのバターコンソメ炒め
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
たけのこは１ｃｍ幅のくし形に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、
３等分に切る。 -
2
フライパンにバターを熱し、（１）のたけのこ・アスパラを炒め、「コンソメ」をふる。
いったん火からはずし、フライパンを揺すってバターとなじませる。 -
3
途中、裏返しながら、焼き目がつくまで炒め、パセリを加えて混ぜる。
「たけのことアスパラのバターコンソメ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー64kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
菜愛ぽかぽかスープ
30分
材料（6杯分）
- キャベツ
- 6枚（300g）
- じゃがいも
- 3個
- にんじん
- 2/3本（100g）
- 玉ねぎ
- 1個（150g）
- 粗びきウインナーソーセージ
- 12本
- 水
- 6カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 3個
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「菜愛ぽかぽかスープ」
栄養情報（1杯分）
- ・エネルギー235kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質8.3 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
