うま味しっかり卵チャーハンの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 728 kcal
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・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 26.4 g
-
・野菜摂取量※ 145 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま味しっかり卵チャーハン
15分
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つくり方
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1
ねぎは粗みじん切りにし、ベーコンは５ｍｍ幅に切る。 -
2
ボウルに卵を溶きほぐし、Ａを加えて混ぜ合わせる。 -
3
フライパンに油を熱し、（１）のベーコンを炒める。（２）の溶き卵を加え、半熟状になったら、ご飯を加え強火で炒める。 -
4
（１）のねぎを加えて炒め、塩・こしょう、「味の素®」で味を調え、鍋肌から、しょうゆを回し入れる。
「うま味しっかり卵チャーハン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー552kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質14.9 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
パプリカはタテ４等分に切り、ひと口大の乱切りにする。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のパプリカを加えてあえる。
「パプリカのごまみそあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー47kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすとみょうがのおかずスープ
15分
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つくり方
「なすとみょうがのおかずスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー129kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質9.8 g
- ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
