人情もんじゃ焼きの献立
献立 25分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 632 kcal
-
・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 25.8 g
-
・野菜摂取量※ 126 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
人情もんじゃ焼き
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
ボウルに薄力粉、ウスターソース、水を入れて混ぜ合わせる。「味の素®」を加え、
（１）のキャベツ・えび・いか・豚肉、揚げ玉を加え、軽く混ぜ合わせ生地を作る。 -
3
ホットプレートに油を熱し、（２）の具だけを取り出し、軽く炒める。 -
4
具をドーナツ状にし土手を作る。中央に残りの生地を流し込み、
生地がフツフツしてきたらかき混ぜる。 -
5
薄く広げ、生地のフチがパリパリになってきたらでき上がり。
青のりをふりかけ、少しずつ取りながらいただく。 -
＊アツアツで香ばしく、食欲をそそります。「味の素®」のうま味がきいてるので、
ウスターソースの味つけは薄めにしましょう。
「人情もんじゃ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー125kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質10.7 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
きゅうりは５～６ｃｍ長さに切り、タテ半分に切る。みょうがはせん切りにする。 -
2
梅干しは果肉をほぐし、「サラリア」と合わせて混ぜ合わせる。 -
3
（１）のきゅうりの切り口に（２）の梅マヨをのせ、（１）のみょうがを飾る。
「梅マヨのきゅうりボート」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー124kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんにくスープ
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ベーコンは細切りにし、バケットは２ｃｍ角に切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。香りがたったら、（１）のベーコン・バケット、好みでパプリカを加えて炒める。 -
3
Ａを加え、ひと煮立ちしたら塩・こしょうで味を調え、溶き卵を流し入れる。 -
＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より
「にんにくスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー383kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質14.1 g
- ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
