簡単豆腐チゲの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 495 kcal
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・塩分 5.3 g
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・たんぱく質 27.8 g
-
・野菜摂取量※ 236 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単豆腐チゲ
20分
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つくり方
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1
豚肉、キムチは３ｃｍ幅に切り、「ほんだし」小さじ１と混ぜ合わせる。
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2
にらは４ｃｍ長さに切り、しめじは根元を切って小房に分ける。
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3
鍋にごま油を熱し、（１）の豚肉・キムチを入れてサッと炒め、しょうゆを加えてひと炒めする。分量の水、（２）のしめじを加えて５分煮る。
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4
みそ、「コチュジャン」を溶き入れ、「ほんだし」小さじ１を加え、豆腐を２ｃｍ角ぐらいにちぎり入れ、（２）のにらを加えて３分煮る。
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＊辛さはお好みにより、「コチュジャン」の量で調整してください。
「簡単豆腐チゲ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー172kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質15.1 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
韓国風そぼろかけサラダ
20分
つくり方
「韓国風そぼろかけサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー233kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質10.9 g
- ・野菜摂取量※96 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ナムル風浅漬け
5分
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つくり方
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1
耐熱容器にカット野菜を入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。 -
2
Ａを加えてあえる。
「ナムル風浅漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー90kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
