豚キャベツ炒めの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 470 kcal
-
・塩分 3.2 g
-
・たんぱく質 18.3 g
-
・野菜摂取量※ 151 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚キャベツ炒め
10分
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つくり方
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1
豚肉は３～４ｃｍ幅に切る。キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を炒める。肉の色が変わったら（１）のキャベツ・玉ねぎを加えて強火でサッと炒め、「丸鶏がらスープ」、Ａで調味する。
「豚キャベツ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー218kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質7.8 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピリ辛中華やっこ
10分
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐
- 1/3丁
- きゅうり
- 1/4本
- セロリ
- 1/8本
- ゆでたけのこ
- 10g
- 干しえび
- 2尾
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- しょうゆ
- 少々
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 少々
- にんにくのみじん切り
- 1/8かけ分
- しょうがのみじん切り
- 1g
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ピリ辛中華やっこ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー183kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質7.5 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
丸鶏がらスープ餃子
10分
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つくり方
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1
鍋にＡを入れて煮立て、凍ったままの餃子、カット野菜を加えて２～３分煮る。
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＊お好みでごま油をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
「丸鶏がらスープ餃子」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー69kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※37 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
