大根とソーセージのカレークリーム煮の献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 487 kcal
-
・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 18.8 g
-
・野菜摂取量※ 220 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根とソーセージのカレークリーム煮
45分
材料（4人分）
- 大根・正味
- 2/3本（600g）
- ウインナーソーセージ
- 8本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- にんにくのみじん切り
- 1かけ分
- バター
- 10g
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 2個
- 水
- 3カップ
- 薄力粉
- 大さじ1
- カレー粉
- 小さじ2
- 生クリーム
- 1カップ
- こしょう
- 少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「大根とソーセージのカレークリーム煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー365kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質6 g
- ・野菜摂取量※176 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
じゃがいもは１．５ｃｍ角に切り、耐熱容器に入れてＡをふり入れ、軽く混ぜる。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分３０秒加熱し、青のりをまぶす。
「青のりポテト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー44kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとたこのお手軽マリネ
5分
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つくり方
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1
たこ、トマトはひと口大に切る。 -
2
ボウルに（１）のたこ・トマト、Ａを入れてあえる。 -
3
器に盛り、パセリを散らす。
「トマトとたこのお手軽マリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー78kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質11.3 g
- ・野菜摂取量※44 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
