揚げ出し豆腐の献立
献立 40分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 497 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 29.9 g
-
・野菜摂取量※ 214 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
揚げ出し豆腐
20分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
豆腐は１丁を６等分に切り、ザルに５分ほど上げて軽く水気をきる。豆腐の水気を一つずつ拭いて片栗粉をまぶし、余分な粉をはたいて落とす。
-
2
油を１７５℃に熱し、（１）の豆腐を入れる。豆腐が浮き、薄く色づくまで１～２分揚げて取り出す。
-
3
鍋にＡを入れ、ひと煮立ちさせる。
-
4
器に（２）の豆腐を盛り、（３）の熱い汁をはり、Ｂの薬味を添える。
「揚げ出し豆腐」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー243kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質11.3 g
- ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
しそとキャベツのピリッと和え
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「しそとキャベツのピリッと和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー112kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質13.8 g
- ・野菜摂取量※95 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ズッキーニとパプリカのうま塩豚汁
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「ズッキーニとパプリカのうま塩豚汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー142kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質4.8 g
- ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
