キャベツとプチトマトのチーズスープごはんの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 574 kcal
-
・塩分 3.3 g
-
・たんぱく質 31.7 g
-
・野菜摂取量※ 156 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとプチトマトのチーズスープごはん
15分
材料（2人分）
- ご飯
- 200g
- キャベツ
- 2枚
- ベーコンスライス
- 2枚
- ミニトマト
- 6個
- 水
- 2カップ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- シュレッドチーズ・生食用
- 適量
＊分量は子供２人分です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
キャベツは２ｃｍ角に切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、（１）のキャベツ・ベーコンを加えて煮る。 -
3
（２）のキャベツがしんなりしたら、ミニトマトを加えて軽く煮、塩で味を調える。 -
4
器にご飯をよそい、（３）のスープを注ぎ、チーズをのせて余熱で溶かす。 -
＊ミニトマトが大きい場合は半分に切りましょう。
「キャベツとプチトマトのチーズスープごはん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー263kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質6.3 g
- ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鮭のコンソメマヨのホイル蒸し
15分
材料（2人分）
- 生ざけ
- 2切れ
- じゃがいも
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- しめじ
- 1/2パック
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- バター
- 10g
- 粗びきこしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「鮭のコンソメマヨのホイル蒸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー268kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質24.7 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パプリカグリルマリネ
10分
材料（2人分）
- パプリカ（赤）
- 1個
- パプリカ（黄）
- 1個
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- 酢
- 大さじ1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ1/2
- うま味調味料「味の素®」
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
パプリカはタテ４等分に切って、ヘタと種を取り除き、グリルで２～３分、
皮目が焦げる位まで焼く。上下を返してさらに１～２分焼き、粗熱をとって皮をむく。 -
2
（１）のパプリカを型で抜き、合わせたＡと混ぜ合わせる。 -
＊型で抜かない場合はパプリカ１／２個ずつ用意し、タテ半分に切り、
グリルで焦げるくらいまで焼く。皮をむいてから、太めのせん切りにしてＡと合わせる。
「パプリカグリルマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
