シリコンスチーマーで 和風ドライカレーの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 626 kcal
-
・塩分 4.2 g
-
・たんぱく質 29.0 g
-
・野菜摂取量※ 189 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
シリコンスチーマーで 和風ドライカレー
10分
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つくり方
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1
シリコンスチーマーに玉ねぎを入れてフタをし、電子レンジ（６００Ｗ）で
１分３０秒加熱する。 -
2
ひき肉、「ミックスベジタブル」、Ａ、「ほんだし」を加えて軽く混ぜ、フタをし、
電子レンジで２分３０秒加熱し、よく混ぜ合わせる。 -
3
皿にご飯を盛り、（２）をかける。
「シリコンスチーマーで 和風ドライカレー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー399kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質18.9 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
魚焼きグリルにそら豆を並べて、中ぐらいの火加減で、片面５～６分焼き、裏返して裏面も同様にしっかり焼き色がつくまで焼く。
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2
器に盛り、塩を添える。 -
＊焼きたては、熱いのでやけどにご注意下さい。
-
＊トースターで作る場合は１，０００Ｗで両面５～６分ずつ焼いて下さい。フライパンで作る場合は強めの中火で両面５～６分ずつ焼いて下さい。
「焼きそら豆」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー22kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※22 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとオクラのうま塩豚汁
10分
材料（4人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 150g
- トマト
- 2個
- オクラ
- 8本
- しょうがのすりおろし
- 1かけ分
- 水
- 5カップ
- 「ほんだし」
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
豚肉、トマトはひと口大に切り、オクラは３等分の斜め切りにする。 -
2
鍋にごま油を熱し、（１）の豚肉、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わってきたら、水、「ほんだし」大さじ１、（１）のトマト・オクラを加えて煮る。 -
3
ひと煮立ちしたら、「ほんだし」大さじ１を加えて味を調える。 -
＊残った「トマトとオクラのうま塩豚汁」で「トマトとオクラのうま塩豚汁そうめん」が作れます。
「トマトとオクラのうま塩豚汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー205kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質7.7 g
- ・野菜摂取量※117 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
