ねばねば五目丼の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 788 kcal
-
・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 27.3 g
-
・野菜摂取量※ 175 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ねばねば五目丼
10分
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つくり方
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1
長いもは５ｍｍ角に切る。オクラは塩で表面をこすってサッとゆでて水にとり、水気を拭いて小口切りにする。梅干しは種を取って包丁でこまかくたたく。
-
2
器に納豆を入れて混ぜ、（１）の長いも・オクラ・梅干し、「ほんだし」、Ａ、別添のたれを加えてよく混ぜる。 -
3
丼にご飯をよそい、（２）をかけ、しそをのせる。
-
＊納豆のたれはしょうゆ適量でも代用できます。
「ねばねば五目丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー421kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質11.8 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
小ねぎ入りマヨ卵焼き
5分
材料（2人分）
- 卵
- 2個
- 小ねぎの小口切り
- 4本分
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
卵は溶きほぐし、Ａを混ぜ合わせる。 -
2
フライパンに油を薄くなじませ、（１）の卵液を２～３回に分けて流し入れて混ぜながら焼き、最後に端から巻く。 -
3
食べやすい大きさに切り、器に盛る。
「小ねぎ入りマヨ卵焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー91kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
おろしれんこんのぽかぽか豚汁
20分
材料（4人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 200g
- れんこん
- 1/2節
- 大根
- 6cm
- にんじん
- 1本
- ごぼう
- 1本
- 長ねぎ
- 1/2本
- 水
- 600ml
- 「お塩控えめの･ほんだし」
- 小さじ2
- しょうがのすりおろし
- 2かけ分
- みそ
- 大さじ1・1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「おろしれんこんのぽかぽか豚汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー276kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質10 g
- ・野菜摂取量※134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
