フライパンペンネグラタンの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 610 kcal
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・塩分 4.2 g
-
・たんぱく質 23.0 g
-
・野菜摂取量※ 197 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
フライパンペンネグラタン
20分
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つくり方
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1
エリンギは長さを半分に切り、タテ６等分に裂く。ホールトマトは手で粗くつぶす。
-
2
フライパンにオリーブオイル大さじ２を熱し、ひき肉を炒める。パラパラになったら（１）のエリンギを加えて炒め、しんなりしたら、（１）のホールトマトを加えてサッと炒める。
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3
水、「コンソメ」を加え、沸騰したらペンネを加え、弱めの中火で１２分ほど煮る。 -
4
ペンネに火が通ったら、シュレッドチーズをのせ、オリーブオイル大さじ１をかけ、フタをする。チーズが溶けたらパセリを散らし、粗びき黒こしょうをかける。
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＊ペンネの下ゆでいらずで、フライパンひとつでできます。
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＊ペンネの加熱時間は、ご使用するペンネのパッケージに記載されている加熱時間によってご調整下さい。
「フライパンペンネグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー378kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質16.4 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
バーニャカウダ風香味マヨソース
4分
材料（2人分）
- きゅうり
- 1/2本
- にんじん
- 40g
- 大根
- 100g
- セロリ
- 25g
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 12cm（8.5g）
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
野菜はスティック状に切り、皿に盛る。 -
2
Ａを混ぜ合わせて器に入れ、（１）に添える。
「バーニャカウダ風香味マヨソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー89kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。 -
2
１５秒ほどよくかき混ぜて溶かす。 -
＊よくかき混ぜたあと、３０秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。
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＊お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。
「「クノール カップスープ」牛乳でつくる コーンポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー143kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
