鶏肉とじゃがいものガーリック炒めの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 602 kcal
-
・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 29.7 g
-
・野菜摂取量※ 127 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏肉とじゃがいものガーリック炒め
15分
材料（2人分）
- 鶏もも肉
- 1枚（300g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- じゃがいも
- 2個（240g）
- さやいんげん
- 8本
- バジルの葉・好みで
- 6枚
- にんにくのみじん切り
- 大さじ1（10g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「鶏肉とじゃがいものガーリック炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー497kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質28 g
- ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
れんこんとセロリのマスタードサラダ
20分
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つくり方
「れんこんとセロリのマスタードサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー90kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※76 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼうとにんじんのスープ
15分
材料（4人分）
- ごぼう
- 10cm（30g）
- にんじん
- 1/4本
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 水
- 2カップ
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
- 小さじ1/2
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ごぼう、にんじんはピーラーで５ｃｍ長さに切って水をはったボウルに入れ、アクを抜く。
ザルに上げて水気をきる。 -
2
鍋に油を熱し、（１）のごぼう・にんじんをサッと炒め、Ａを加えて煮る。
「ごぼうとにんじんのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー15kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.3 g
- ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
