れんこんとセロリのマスタードサラダ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 88kcal
- 塩分
- 0.9g
- 野菜摂取量
- 76g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| れんこん | 150g |
|---|---|
| セロリ | 1本 |
| ミニトマト | 8個 |
| Ａ はちみつ | 大さじ1 |
| Ａ 粒入りマスタード | 大さじ1 |
| Ａ 酢 | 大さじ1 |
Ａ 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1/2 |
| Ａ 「味の素」70g瓶 | 10ふり |
| Ａ こしょう | 適量 |
れんこんとセロリのマスタードサラダの作り方
（１）れんこんは３ｍｍ幅のいちょう切りにし、酢水に浸してから、ゆでる。セロリはスジを取って、短冊切りにし、ミニトマトは半分に切る。
（２）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のれんこん・セロリ・ミニトマトを加えてあえる。
- グッド！
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