炊飯器で作るスペイン風オムレツの献立
献立 40分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 434 kcal
-
・塩分 4.2 g
-
・たんぱく質 29.7 g
-
・野菜摂取量※ 177 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
炊飯器で作るスペイン風オムレツ
20分
（時間外を除く）
材料（4人分）
- 卵
- 6個
- ウインナーソーセージ
- 4本
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- じゃがいも（小）
- 1個（100g）
- パプリカ（赤）
- 1/2個
- グリーンアスパラガス
- 2本
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ3
- 粉チーズ
- 大さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- トマトケチャップ・好みで
- 適量
- チャービル・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ソーセージは輪切りにし、玉ねぎ、じゃがいも、パプリカは２ｃｍ角に切る。アスパラは根元の皮をむき、２ｃｍ幅に切る。 -
2
ボウルに卵を割りほぐし、（１）のソーセージ・玉ねぎ・じゃがいも・パプリカ・アスパラ、「コンソメ」、粉チーズ、塩・こしょうを加えてよく混ぜる。 -
3
炊飯器の内釜にオリーブオイルを塗り、（２）を流し入れ、液面を少し平らにならして、炊飯のスイッチを入れる（時間外）。 -
4
炊き上がったら内釜を逆さにして取り出し、好みの大きさに切り分けて器に盛り、好みでケチャップをかけ、チャービルを添える。 -
＊卵が固まっていない部分がある場合は少し混ぜ、保温状態で火を通してください。
-
＊取り出すときは、内釜が熱くなっているので必ずミトンをお使いください。
「炊飯器で作るスペイン風オムレツ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー236kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質13.7 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんラペ
10分
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つくり方
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2
ボウルに（１）のにんじん・くるみ、Ａを入れて混ぜ合わせる。
「にんじんラペ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー87kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚こまともやしのしゃきしゃきまんぷくスープ
15分
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つくり方
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1
しめじは根元を切り、小房に分ける。 -
2
鍋に水を入れて沸かし、豚肉を加えてアクを取る。肉に火が通ったら、「コンソメ」、（１）のしめじ、キャベツ、もやしを加えてサッと煮、好みでしょうゆを加えて味を調える。
「豚こまともやしのしゃきしゃきまんぷくスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー111kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質14.9 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
