鶏マヨつくねの献立
献立 30分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 549 kcal
-
・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 27.9 g
-
・野菜摂取量※ 145 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏マヨつくね
10分
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つくり方
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1
ボウルにひき肉、Ａを入れてよく混ぜ、手にサラダ油少々（分量外）を塗って６等分にして、形を整える。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）を並べる。焼き色がついたら裏返してフタをし、弱火で３～４分焼く。 -
3
フタを取って中火にし、Ｂを加えて煮からめる。
「鶏マヨつくね」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー312kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質18.4 g
- ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
即席千枚漬け
10分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
かぶは皮をむいてタテ半分に切り、スライサーで薄切りにする。 -
2
ビニール袋に（１）のかぶ、Ａを入れて空気を抜き、袋の口を閉じて冷蔵庫で３０分ほど漬ける（時間外）。
「即席千枚漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー23kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質0.5 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜ときのこの具だくさんみそ汁
15分
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つくり方
「白菜ときのこの具だくさんみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー214kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質9 g
- ・野菜摂取量※89 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
