参鶏湯の献立
献立 31分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 458 kcal
-
・塩分 4.2 g
-
・たんぱく質 26.6 g
-
・野菜摂取量※ 201 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
参鶏湯
30分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
鍋にＡ、（１）の鶏肉を入れて火にかけ、煮立ったらアクを取り、
（１）のねぎ・しょうが・にんにく、ご飯を加え、鶏肉がやわらかくなるまで煮る。 -
3
器に盛り、好みでくこの実を散らす。
「参鶏湯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー339kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質23.8 g
- ・野菜摂取量※44 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしのナムル
3分
材料（2人分）
- もやし
- 1/2袋
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤・または一味唐がらし
- 小さじ1/3（1.67g）
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
もやしは洗い、大きいひげ根は取る。 -
2
耐熱容器に（１）のもやしを入れ、ごま油、「熟成豆板醤」、塩をしてふんわりと
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。
「もやしのナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー32kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛！スティック生野菜ディップ
3分
材料（2人分）
- 大根
- 100g
- きゅうり
- 1本
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ3（15g）
＊「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
だいこん、きゅうりはスティック状に切る。 -
2
Ａを混ぜ合わせて、ディップを作る。 -
3
器に（１）の大根・きゅうりを盛り、（２）のディップを添える。
「うま辛！スティック生野菜ディップ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー87kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
